Un jugement définitif ne peut plus être contesté. Dès que le juge a prononcé un jugement, il faut attendre un certain temps pour permettre aux parties qui ne sont pas d'accord avec la décision du juge, de la contester. C'est ce que l'on appelle le délai de recours. Une fois que ce délai est terminé, ou que tous les recours ont été épuisés, on dit que le jugement est définitif.